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云南昆明滇池鱼虾价高难买西洋参

2022-09-01 22:07:50 昆明    

云南昆明滇池鱼虾价高难买

滇池开湖后,昨日首批银鱼和虾昨日进入了各大农贸市场。但由于开湖首日风“不给力”、船速慢,捕获量不尽如人意,上市首日滇池银鱼和虾的价格都翻了几番,并在上午9点前就已被“吃货”们“哄抢一空”。  开湖首日捕获量低 滇池虾比竹节虾还贵  在对昆明最大的海鲜交易地——和平村海鲜市场以及昆明较大的篆新农贸市场的走访中记者了解到,由于开湖首日捕获量较低,进入市场的滇池银鱼和虾数量十分有限,不仅难进货、价格高,而且早在昨日上午8点前就已经被市民们“抢”光了。  和平村海鲜市场,只有一个摊位在出售银鱼和小虾。在篆新农贸市场,也只有3个水产摊在卖滇池虾,摊主们纷纷表示“根本进不到银鱼”。“今天个头小的滇池虾零售价要40块一公斤,大的要50块。别看价格比竹节虾还贵,其实根本赚不了多少钱。”一位摊主告诉记者,昨天小一些的滇池虾进货价已经到了38元,大一点的更是达到46元。“开湖第一天产量低,比去年少得多,价格也比去年翻了个倍。我只抢到了5公斤,算算根本没赚头。”  商户介绍,接下来的日子市场上的滇池银鱼和虾的数量会不断增加,价格也会随之降低,但是要尝鲜的市民还是得早点来才能买到。  今年滇池虾个头小 筛选后仅4成可售卖  从岸边到市民餐桌,今年滇池银鱼和虾的价格翻了几倍,但记者了解到各个流通环节上的商家成本也不低。  昆明盛达环境治理工程有限公司是晋宁最大的鱼虾加工企业,公司负责人郑坤明说,水产品定价一般是根据水产品个头、质量决定的。“和开湖首日一样,今天虾收购价格为8到10元,银鱼15到20元。”他介绍,开湖首日公司总共收购5吨虾,之后进冰库保鲜,其中2吨虾昨日凌晨运往官渡区六甲农贸市场,以12元到14元价格卖出。因为是原产品,六甲农贸市场的人要经过筛选才能再向城中心各大农贸市场出售,由于今年虾个头小,10公斤虾经筛选后只有4公斤左右可进行售卖。因此价格翻了几番。为了保护村民不被其他收购商压价,公司建设了冰库、烘培生产线等一套产业链进行“消化”,即使村民卖不出去也可以保证生产线有加工原料,可以制作成干虾,虾酱等产品售往全国各地。  高海路鱼摊售卖“山寨”滇池鱼  此次开湖仍然禁止捕捞大型经济鱼类,渔民们只能捕捞一年生的银鱼和虾。然而昨天,不少市民发现,在高海公路沿线,出现了多个卖鱼的摊点,大量大型鱼类被摆了出来,摊主也大方的告诉记者,这些鱼都是从滇池偷捕来的。  那这些鱼究竟是不是滇池鱼呢?市滇管局渔政处副处长王勇表示,为了防止有人在滇池开湖期间偷捕除银鱼和虾以外的其他水产品,渔政处工作人员从17日开始就24小时在滇池水面开展巡查,仅20日夜间和昨日凌晨他们就收缴了50多张渔网。“多数鱼摊卖的鱼并不是滇池鱼,而是鱼贩们买来的饲养鱼冒充的。”王勇说,今年开湖只允许捕捞银鱼和虾,市民们不要被摊贩们的言语所迷惑,也不要因为这些摊点就摆在滇池边就认为是滇池鱼。“预计明年滇池开湖就可以捕捞大型鱼类,喜欢吃滇池鱼的市民可以等明年再一饱口福。”  记者孙潇报道(昆明日报)  滇池鱼虾购买攻略  最新鲜  晋宁沙堤村、河泊村渔船停靠点  采购时间 每天下午6点左右  零售价格 虾 15元/公斤  银鱼 22元/公斤  较实惠  六甲农贸市场  采购时间 凌晨5点左右  零售价格 虾(小)38元/公斤  虾(大)44元/公斤  银鱼(数量很少,都要预定)  质量优  篆新、和平村等市内农贸市场  采购时间 上午10点以前  零售价格 银鱼30—40元/公斤  虾 40—60元/公斤

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