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红薯叶营养丰富武汉市场价高受青睐草原樱桃

2020-01-17 16:47:15 武汉    

[导读]随着经济收入的增多,市民的物质生活水平也得到了加强。不过原先一直用来喂猪的红薯叶却格外受到市民的欢迎。在武汉,红薯叶价格一直居高不下,其价格之贵甚至超过市场上的猪前腿肉。在武昌的一家中百超市看到,番薯叶…

随着经济收入的增多,市民的物质生活水平也得到了加强。不过原先一直用来喂猪的红薯叶却格外受到市民的欢迎。在武汉,红薯叶价格一直居高不下,其价格之贵甚至超过市场上的猪前腿肉。

在武昌的一家中百超市看到,番薯叶被销售人员捆绑成一捆捆进行销售,超市标价也不低,11块钱一斤,来购买的人络绎不绝。超市或许卖得贵一点,在武昌的农贸市场里,番薯叶的价格稍微便宜一点,每把5块钱,不过一把的重量只有三四两。

红薯叶属于新鲜易烂蔬菜,不易保存也使得其采摘要快,人工成本较高,自然价格便高了起来。红薯叶被称为“长寿蔬菜”、“抗癌蔬菜”和“蔬菜皇后”,其营养元素丰富,胡萝卜素是胡萝卜的3倍,蛋白质、维生素、钙、铁等元素位居蔬菜前列。在超市卖这么贵,也是理所当然。

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